Miami fonctionne selon des horaires que les touristes manquent souvent. Le dîner commence à 22h ; les clubs ouvrent à minuit. Le district Art Déco de South Beach se photographie bien mais les pièges à touristes dominent. Calle Ocho à Little Havana livre de la cuisine cubaine trois fois moins chère que les zones touristiques. Le quartier artistique de Wynwood s'est transformé d'entrepôts en murales en restaurants chers — les vraies galeries survivent. Key Biscayne offre des plages sans l'attitude de South Beach. Le Metromover au centre-ville est gratuit — utilisez-le. L'indice de chaleur dépasse 40°C en été — l'hydratation devient survie. La culture des piscines dépasse celle des plages pour les résidents. Uber et Lyft battent la location de voiture sauf pour explorer les Keys ou les Everglades. La culture du brunch domine les dimanches à des prix allant du raisonnable à l'absurde. Le pourboire partout est de 20% minimum. L'espagnol aide mais n'est pas requis. Le café cubain (colada, cortadito) alimente le rythme de la ville.
