Madrid garde des horaires plus tardifs que toute capitale européenne — dîner à 22h compte à peine comme tôt. Le Prado nécessite plusieurs visites pour une vraie appréciation ; ne vous précipitez pas. Les heures de musées gratuits existent (Reina Sofía les dimanches après-midi, Prado les soirs) mais les foules se concentrent en conséquence. La culture des tapas a évolué ; les tapas traditionnelles gratuites avec les boissons survivent à La Latina et Lavapiés, pas au centre. Le marché aux puces El Rastro du dimanche s'étend sur des pâtés de maisons mais surveillez les pickpockets. Le parc du Retiro offre une évasion de l'intensité urbaine. Le métro fonctionne efficacement et tard. Les churros con chocolate chez San Ginés ont un goût différent à 5h du matin après avoir dansé qu'à midi pour les touristes. Les bars à vermouth (vermuterías) culminent les dimanches après-midi comme tradition locale. Les bars sur les toits se multiplient chaque été à des prix reflétant les vues. Les représentations de flamenco varient d'orientées touristes à profondément authentiques.