Флоренция концентрирует гений Ренессанса в пешеходных кварталах. Уффици требует предварительного бронирования или многочасовых очередей; без исключений в туристический сезон. Кожаные изделия у рынка Сан-Лоренцо варьируются от настоящих до мусора — качество коррелирует с ценой и расположением. Траттории за пределами центра подают лучшую еду за полцены. Подъём на Дуомо награждает видами и истощением; двери Баптистерия заслуживают более близкого изучения. Давид в Академии оправдывает вход, но приходите до 9 или после 16. Флорентийский стейк (бистекка) подаётся на двоих минимум и стоит соответственно — делите или пропустите. Качество джелато дико варьируется; избегайте мест с неестественно яркими цветами. Район Ольтрарно через реку сохраняет ремесленные мастерские среди джентрификации. Энотеки подают лучшую ценность, чем полноценные рестораны для лёгких обедов. Летняя жара сочетается с толпами — весна и осень лучше. Центральный рынок наверху предлагает разнообразие фуд-корта; внизу остаётся аутентичный шопинг. Дневные поездки в Сиену и Пизу легки без машин. Сады Боболи обеспечивают мирный контрбаланс музейной интенсивности.